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Bemar ist auf die Herstellung industrieller Klingen für Lebensmittel spezialisiert und bietet einen umfassenden Katalog an Lösungen, die für den unterschiedlichsten Anforderungen gedacht sind: Von kleinen Klingen zu Klingen mit linearen Schliff, von Klingen mit gewelltem Schärfen bis zu gekrümmten Schärfen, und auch schließlich die Gitter. Bei jedem Artikel wird die modernste Technologie eingesetzt, die die Effizienz und die Verwendbarkeit erhöht.

Bei der Herstellung von industriellen Klingen für Lebensmittel erfüllt Bemar dank qualifiziertem Personal und Fachleuten die höchsten Qualitätsstandards. Die Cad / Cam-Technologie und das Laserschneiden sind nur zwei Anwendungen des hohen Entwurfs- und Fertigungsniveaus, die sich in einem hohen Fähigkeit an Präzision und Flexibilität niederschlagen, die jedes Produkt auszeichnet. Ein wichtiges Beispiel sind die industriellen Klingen für Lebensmittel mit linearer Schärfung, die in Edelstahl gehärtet und mit einer Elektrolyse-Ausrüstung versehen sind: Diese Eigenschaften begünstigen die maximale Präzision, die bei der Ausführung jeder Art von Schnitt (Obst, Käse, Gemüse, Knollen) erreicht werden kann. Dank der gehärteten Klingen aus avantgardistischen Stählen können auch Kunststoffrohre, Schwämme und Materialien ähnlicher Zusammensetzung geschnitten werden.