Disco LMDI03
DISCO GRATTUGIA Disco per grattugiare alimenti DESCRIZIONE GENERALE Disco per Tagliaverdure professionale costituito da: corpo principale in acciaio inox e perno di montaggio in plastica sovrastampato. Tutti i componenti vengono prodotti e assemblati nello stabilimento Bemar. Bugne personalizzabili su richiesta. USO/UTILIZZO Utilizzato per grattugiare verdure, formaggi e altri alimenti ottenendo un prodotto della dimensione desiderata.
Disco LMCU2
DISCO GRIGLIA Disco per cubettare alimenti DESCRIZIONE GENERALE Griglia composta da lame affilate in acciaio inox e cornice in plastica, il tutto assemblato tramiti processo di sovra-stampaggio. Tutti i materiali sono adatti al contatto alimentare. USO/UTILIZZO Utilizzata principalmente su macchine taglia verdure in combinazione con lame per affettare. Adatta al taglio in cubetti di dimensioni variabili di frutta, verdura, formaggio ecc. personalizzazioni Su richiesta componenti disco Lama LMCB1 – Cubettare
Disco LMDI02
DISCO TAGLIA BASTONCINI Lama per taglio a julienne di alimenti DESCRIZIONE GENERALE Disco per Tagliaverdure professionale costituito da: corpo principale in acciaio inox, lama in acciaio saldata, pettine in plastica con lame per il taglio verticale e perno di montaggio in plastica sovrastampato. Tutti i componenti vengono prodotti e assemblati nello stabilimento Bemar. USO/UTILIZZO Utilizzato per realizzare bastoncini di verdure, formaggi e altri alimenti della dimensione desiderata. personalizzazioni Su richiesta componenti disco Lama LMJL2 – Julienne Lama LMJL4 – Julienne Lama LMJL3 – Julienne Carica altro…
Disco LMDI01
DISCO PER AFFETTARE Lama per affettare alimenti DESCRIZIONE GENERALE Disco per Tagliaverdure professionale costituito da: corpo principale in acciaio inox, lama in acciaio saldata e perno di montaggio in plastica sovrastampato. Tutti i componenti vengono prodotti e assemblati nello stabilimento Bemar. USO/UTILIZZO Utilizzato per tagliare a fette verdure, formaggi e altri alimenti ottenendo delle fette dello spessore desiderato. personalizzazioni Su richiesta componenti disco Lama LMAF4 – Affettare Lama LMAF5 – Affettare Lama LMAF1 – Affettare Carica altro…
Lama LMAF6 – Affettare
lama a “s” Lama per affettare alimenti DESCRIZIONE GENERALE Lame a “S” per affettare alimenti, in acciaio inox temperato per alimenti, arrotata e affilata su due lati. Arrotature e misure su richiesta. Utilizzata principalmente su dischi cutter industriali con possibilità di variare lo spessore di taglio. USO/UTILIZZO Tagli vari, affettare carne, verdura, formaggi e pane. Altre lavorazioni: taglio spugna, tubi in plastica. personalizzazioni Su richiesta AFFILATURA 1 bisello affilato 1 bisello bianco 1 bisello raggio affilato 1 bisello raggio bianco 2 biselli 1 lato affilato 2 biselli affilato 2 biselli bianco 2 biselli raggio affilato 4 biselli affilato DENTATURA bisello classico dentatura raggiata semplice dentatura rettangolare semplice dentatura affilata 1 biselllo dentatura affilata 2 biselli dentatura mini microdentatura Altre tipologie di lame Lama LMFR2 – Frullare Lama LMJL3 – Julienne Lama LMAF5 – Affettare Lama LMFR1 – Frullare Lama LMCB1 – Cubettare Load More
Lama LMAF5 – Affettare
Lama semi-circolare Lama per affettare alimenti DESCRIZIONE GENERALE Lame semi-circolari per affettare, in acciaio inox temperato per alimenti, arrotata e dentata. Arrotature e dentature su richiesta. Utilizzata principalmente su macchine industriali a funzionamento manuale o automatizzate per affettare prodotti di panetteria. USO/UTILIZZO Affettare prodotti di panetteria. personalizzazioni Su richiesta AFFILATURA 1 bisello affilato 1 bisello bianco 1 bisello raggio affilato 1 bisello raggio bianco 2 biselli 1 lato affilato 2 biselli affilato 2 biselli bianco 2 biselli raggio affilato 4 biselli affilato DENTATURA bisello classico dentatura raggiata semplice dentatura rettangolare semplice dentatura affilata 1 biselllo dentatura affilata 2 biselli dentatura mini microdentatura Altre tipologie di lame Lama LMAF6 – Affettare Lama LMFR1 – Frullare Lama LMJL3 – Julienne Lama LMAF3 – Affettare Lama LMEM1 – Emulsionare Load More
Lama LMAF4 – Affettare
Lama circolare Lama per affettare alimenti DESCRIZIONE GENERALE Lame circolari per affettare, in acciaio inox temperato per alimenti, arrotate e affilata a doppio bisello. Diametri e fori su richiesta. Utilizzata principalmente su macchine industriali a funzionamento manuale o automatizzate. USO/UTILIZZO Affettare verdura a foglia, pane e prodotti caseari morbidi. personalizzazioni Su richiesta AFFILATURA 1 bisello affilato 1 bisello bianco 1 bisello raggio affilato 1 bisello raggio bianco 2 biselli 1 lato affilato 2 biselli affilato 2 biselli bianco 2 biselli raggio affilato 4 biselli affilato DENTATURA bisello classico dentatura raggiata semplice dentatura rettangolare semplice dentatura affilata 1 biselllo dentatura affilata 2 biselli dentatura mini microdentatura Altre tipologie di lame Lama LMJL2 – Julienne Lama LMAF4 – Affettare Lama LMJL3 – Julienne Lama LMFR1 – Frullare Lama LMAF3 – Affettare Load More
Lama LMAF3 – Affettare
lama rettangolare semplice Lama per affettare alimenti DESCRIZIONE GENERALE Lame rettangolari semplici per affettare, in acciaio inox temperato per alimenti, arrotate e affilate, con finitura di elettrolucidatura. Utilizzata principalmente su dischi per cutter, macchine a funzionamento manuale o automatizzate. USO/UTILIZZO Tagli vari, affettare carne, verdura, formaggi e pane. Altre lavorazioni: taglio spugna, tubi in plastica. personalizzazioni Su richiesta AFFILATURA 1 bisello affilato 1 bisello bianco 1 bisello raggio affilato 1 bisello raggio bianco 2 biselli 1 lato affilato 2 biselli affilato 2 biselli bianco 2 biselli raggio affilato 4 biselli affilato DENTATURA bisello classico dentatura raggiata semplice dentatura rettangolare semplice dentatura affilata 1 biselllo dentatura affilata 2 biselli dentatura mini microdentatura Altre tipologie di lame Lama LMJL4 – Julienne Lama LMAF2 – Affettare Lama LMCB1 – Cubettare Lama LMAF4 – Affettare Lama LMAF3 – Affettare Load More
Lama LMAF2 – Affettare
lama cotolettatrice Lama per affettare alimenti DESCRIZIONE GENERALE Lame cotolettatrici per affettare, in acciaio inox temperato per alimenti, con finitura di elettrolucidatura. Utilizzata principalmente per affettare carne su macchine industriali. Dimensioni e arrotatura/affilatura su richiesta. USO/UTILIZZO Tagli vari, affettare carne, verdura, formaggi e pane. Altre lavorazioni: taglio spugna, tubi in plastica. personalizzazioni Su richiesta AFFILATURA 1 bisello affilato 1 bisello bianco 1 bisello raggio affilato 1 bisello raggio bianco 2 biselli 1 lato affilato 2 biselli affilato 2 biselli bianco 2 biselli raggio affilato 4 biselli affilato DENTATURA bisello classico dentatura raggiata semplice dentatura rettangolare semplice dentatura affilata 1 biselllo dentatura affilata 2 biselli dentatura mini microdentatura Altre tipologie di lame Lama LMAF3 – Affettare Lama LMFR2 – Frullare Lama LMJL2 – Julienne Lama LMAF5 – Affettare Lama LMFR1 – Frullare Load More
Lama LMJL3 – Julienne
Lame julienne Lama per taglio a julienne di alimenti DESCRIZIONE GENERALE Lame in acciaio inox a forma a U, ricavata da nastro affilato, per taglio a julienne di alimenti. Misure su richiesta. Possibilità di fornitura anche solo dei singoli componenti. Da utilizzare in abbinamento con lame per affettata alimenti, per taglia verdure manuale o automatizzata. USO/UTILIZZO Taglio julienne a listelli di frutta, verdura, tuberi, formaggi. personalizzazioni Su richiesta AFFILATURA 1 bisello affilato 1 bisello bianco 2 biselli 1 lato affilato 2 biselli bianco 2 biselli affilato 4 biselli affilato Altre tipologie di lame Lama LMEM1 – Emulsionare Lama LMJL1 – Julienne Lama LMAF6 – Affettare Lama LMCB1 – Cubettare Lama LMAF2 – Affettare Load More