DESCRIZIONE GENERALE
Lame rettangolari semplici per affettare, in acciaio inox temperato per alimenti, arrotate e affilate, con finitura di elettrolucidatura. Utilizzata principalmente su dischi per cutter, macchine a funzionamento manuale o automatizzate.
USO/UTILIZZO
Tagli vari, affettare carne, verdura, formaggi e pane. Altre lavorazioni: taglio spugna, tubi in plastica.