DESCRIZIONE GENERALE
Lame in acciaio inox per taglio a julienne di alimenti. Pettine composto da lame affilate ricavate da nastro tramite tranciatura e spessori in plastica tecnica.
Misure su richiesta. Possibilità di fornitura anche solo dei singoli componenti.
Da utilizzare in abbinamento con lame per affettata alimenti, per taglia verdure manuale o automatizzata.
USO/UTILIZZO
Taglio julienne a listelli di frutta, verdura, tuberi, formaggi.